weltinmir.eu

Gegrillte Hähnchenschenkel im Bier mariniert

 

Portionen: 4

Zubereitungszeit: 20 min.

    

Koch: 

Bewertung: 

 

Kategorien: 
  

 

 
 
  • Fotos & Kommentare
  • Zutaten
  • Rezept

1. 

Hühnerbein-Viertel 1 kg

Hähnchenschenkel (obere und untere) entbeinen.

2. 

Bier weiss 300 ml  Rosmarin  Oregano

Für die Marinade ein helles Bier vorbereiten, in dem 1 Stängel Rosmarin und ein paar Oreganoblätter zugegeben werden.

3. 

Ketchup 3 EL  Sojasoße  2 EL  Knoblauch 2 Z  Salz

In die Marinade Ketchup, Sojasoße, gepressten Knoblauch zufügen. Mit Salz abschmecken.

4. 

In die Marinade Fleisch einlegen und über Nacht marinieren lassen.

5. 

Olivenöl

Fleischen auf dem Grill legen, oder auf etwas Öl auf der Grillpfanne anbraten. Mit Kuskus oder Gemüsesalat servieren.

Guten Appetit!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Powered by Master_CMS 7  •  Einloggen